Overschotten voedselbank
"Door de jarenlange lobby van de Voedselbanken bij de supermarkten en de distributeurs, worden onze voorraden groter. Onze focus ligt op het tegengaan van voedselverspilling. We proberen dat steeds dichter bij de bron aan te pakken. Dat er in de supermarkten veel overblijft weten de meeste mensen wel, maar ook in de fabrieken blijft al veel te lang liggen. Daar krijgen wij steeds meer van aangeleverd. Doordat wij geïnvesteerd hebben in vergroting van de gekoelde opslagcapaciteit en transport hebben de supermarkten en de distributeurs nu vertrouwen dat wij zorgvuldig met het voedsel omgaan en zij veilig aan ons kunnen leveren. Door de teruglopende vraag en de verhoogde toestroom kregen we op een gegeven moment zulke grote pakketten dat we hebben besloten om tijdelijk de norm om aan te kunnen kloppen bij de voedselbank, aan te passen. Het maximale leefgeld ligt nu 25% hoger. Het kan zijn dat we dat weer moeten terugdraaien, maar zo kunnen we nog meer mensen helpen.”