'Boert bewust' zoekt de verbinding
HALL - Boert en Eet Bewust is een organisatie van boeren en tuinders die met vakkennis en passie hun beroep uitoefenen. Dit willen ze op hun eigen bedrijf laten zien aan de consument van hun producten. Sinds kort is er een afdeling actief in de IJsselvallei en vleeskalverhouderij Slingerland uit Hall heeft zich daarbij aangesloten.
Jillis en Anneke Slingerland zien in Boert en Eet Bewust een krachtig middel om de landbouw op een positieve manier voor het voetlicht te brengen. “Iedereen heeft altijd een mening over de boer, de laatste tijd niet altijd even positief. Het is prima om op de trekker naar Den Haag te rijden om aandacht te vragen voor de sector, maar je kunt ook zelf de verbinding zoeken. Je bedrijf laten zien, uitleggen dat je professioneel en verantwoord bezig bent en hoe je dat doet.” De organisatie werkt met een score. Deelnemers worden onder meer getoetst op zorgvuldig omgaan met de gezondheid van dieren, klimaat en energie. De schuren bij Slingerland liggen vol zonnepanelen- en collectors en zijn gasloos. Omdat het hygiënisch niet verantwoord is om veel bezoekers binnen te laten, bouwt hij een skybox. Burgemeester van Hedel die maandag tgv het 50-jarig huwelijk van Slingerland sr. op het bedrijf aanwezig was, onthulde samen met de kinderen een bord met een QR code voor informatie. Hij wenste de familie veel succes en stelde voor om met alle raadsleden een keer in de skybox plaats te nemen.