Jolink maakt beste ijs van Nederland

4 juni 2021, 11:59 Algemeen

BRUMMEN - Het beste ijs van Nederland wordt gemaakt bij Jolink Banketbakkers uit Brummen. Dat kwam uit de test van het Pattiseriecollege die een testonderzoek deed onder de bij haar aangesloten leden. Het Brummense banketbakkersbedrijf Jolink eindigde hierbij op de eerste plaats. En dat is geen geringe prestatie.

Een afvaardiging van het Pattiseriecollege was afgelopen dinsdag vanuit Noord-Holland afgereisd naar ons pittoreske Brummen. Om vervolgens de familie Jolink te verrassen met de winnaarsbeker voor 2021 en de wisselbeker die met de toekenning gepaard gaan. Het was een zonovergoten dag en uitstekend weer om een ijsje te nuttigen. Het hele gezelschap inclusief uw fotograaf stonden om 11.00 ‘s morgens dan ook al te genieten van een heerlijk vers gedraaide portie schepijs.

Voor Jordi Jolink, inmiddels de derde generatie Jolink Banketbakkers, is deze toekenning een groot compliment. Drie jaar geleden startte hij de productie van eigengemaakt schepijs, uitsluitend gemaakt op basis van natuurlijke ingrediënten uit de regio. De benodigde melk daarvoor komt bijvoorbeeld vers van de boer. Dat hij in deze periode erin slaagde om deze prijs te winnen mag op zijn zachtst gezegd heel bijzonder genoemd worden.

Inmiddels is het veelbesproken schepijs van Jolink niet alleen te koop bij de IJsschure in Brummen maar ook in de Jolinkwinkels in Zutphen en Doetinchem. Zo kan een ieder er deze komende zomerperiode nog vaak van genieten.

Onderzoek: Hier worden in Gelderland de meeste fietsen gestolen Algemeen gisteren

REGIO - In 2023 werden er in Gelderland 8.400 fietsendiefstallen gemeld. Dit aantal ligt 3.3% hoger dan het jaar ervoor en zelfs 29% hoger dan pre-coronajaar 2019.

Kunst en gezelligheid op de Zeldzaam Mooi Markt.

Zeldzaam Mooi Markt Algemeen gisteren

REGIO - Op zondag 28 april is er van 11:00 tot 17:00 uur een Zeldzaam Mooi Markt in de eigenzinnige en creatieve Laarstraat in Zutphen. Het is een markt met zeldzaam mooie produc..

Voorlopig geen padelbanen in Eerbeek Algemeen gisteren

EERBEEK -Voorlopig komen bij de Tennisclub Eerbeek (TCE) geen padelbanen. Het college van burgemeester en wethouders van Brummen heeft deze week de eerder verleende omgevingsverg..

Buigen zonder te breken Columns gisteren

COLUMN: Hónderd geworden. Ze heeft kinderen, kleinkinderen en zeven achterkleinkinderen gekregen. Haar dochter vertelt over een lang en dapper leven.

Carita van Woerden vertelde mooie verhalen over antiek speelgoed.

Antiekhuis het Timpaan te gast bij de O.V.O.V. Algemeen 19 apr, 15:14

OEKEN - Dinsdagavond 16 april was Carita van Woerden van het antiekhuis het Timpaan te gast bij de Onafhankelijke Vrouwenvereniging Oeken Voorstonden.

"Mama, moet je straks op straat slapen" Algemeen 19 apr, 15:13

LOENEN -Hij speelde graag op de trampolines van camping De Marshoeve, maar Jolien van der Ploeg moest haar 8-jarige zoontje vorig maand laten zien dat het niet meer kan.

Volop mediabelangstelling voor Marshoeve Algemeen 19 apr, 15:11

LOENEN -Machteloosheid, onbegrip en vage toezeggingen vormen de rode draad die de vijf radioprogramma's "5 dagen" die deze week vanaf camping De Marshoeve in Loenen worden..

Jeugd nam grootste beker mee naar Brummen.

ZV de Spreng eerste plek bij Vijfkamp! Algemeen 19 apr, 15:00

BRUMMEN - Het seizoen van de vijfkamp zwemwedstrijd zit er voor Zwemsportvereniging de Spreng op. Zij gingen afgelopen weekend naar huis met een welverdiende eerste plek!

HOB speelt in Oude- of Sint-Pancratiuskerk. Foto: Ans Kolkman.

Harmonie Orkest Brummen en Concordia Eefde betoveren publiek Algemeen 19 apr, 14:46

BRUMMEN - In een harmonieuze samenwerking betoverden het Harmonie Orkest Brummen (HOB) onder leiding van dirigent Romano Mediati en Concordia Eefde onder leiding van hun..

Van het riool af Algemeen 19 apr, 14:36

BRUMMEN - Steeds meer fellere regenbuien en tuinen die vol liggen met tegels, waardoor het riool overbelast dreigt te raken. De gemeente Brummen wil hier vanaf en heeft een regel..

Koningsdag 2024 in Eerbeek: Een dag vol festiviteiten! Algemeen 19 apr, 14:29

EERBEEK - Bereid je voor op een dag vol opwinding en feestvreugde, want Koningsdag staat voor de deur! Op zaterdag 27 april zal Eerbeek bruisen van activiteiten en festiviteiten..

Daslook is een prachtig dwergkeeshondje.

Dier van de week Algemeen 19 apr, 14:25

Deze keer vragen we aandacht voor Daslook! Daslook, hier in de opvang Dasje genoemd, is een prachtig dwergkeeshondje van 7 jaar. Meneertje is een langharig wildebrasje dat energi..

Luchtfoto jaren ‘30. Onder de Coldenhovenseweg, links de Volmolenweg. Bron: Eddy Arends.

Herkomst volmolenweg. Algemeen 19 apr, 14:22

De Volmolen stond al in 1607 aan de benedenloop van de Eerbeekse Beek. In 1667 of 1668 werd de molen verbouwd tot twee papiermolens, op elke oever één.

Ruim 80 deelnemers namen deel aan het Stratentoernooi.

Badminton stratentoernooi gezellig en sportief Algemeen 19 apr, 14:00

EERBEEK - In sporthal De Bhoele in Eerbeek vond op dinsdag 26 maart het jaarlijkse Stratentoernooi van Badmintonclub 't Pluumpje plaats. Maar liefst tachtig deelnemers streden de..

Digitale krant